Председатель местной религиозной организации мусульман посетил завод «ЭкоПрод» в Москве
17 сентября Руфат хазрат Халявиев, председатель местной религиозной организации мусульман и имам-хатыб города Удачный, совершил рабочий визит на завод ООО «ЭкоПрод» в Москве. «ЭкоПрод» является одним из ведущих производителей колбасных изделий Халяль в Москве и регионах.
Компания «ЭкоПрод» славится своим подходом к производству, строго придерживаясь исламских стандартов и требований к халяльной продукции. Имея в своем распоряжении собственные фермы, угодья для выращивания скота, цех заготовки сырья и производственную базу, «ЭкоПрод» обеспечивает полный цикл производства, гарантируя качество на каждом этапе.
Руфат хазрат поделился своими впечатлениями от посещения завода: «Мое знакомство с продукцией «ЭкоПрод» началось еще в студенческие годы в Московском исламском институте. Уже тогда нас привлекал широкий ассортимент и отменный вкус их изделий. Зная о сертификации Советом Муфтиев России и о том, что руководство и сотрудники — практикующие мусульмане, я всегда был уверен в качестве их продукции. Однако личное посещение производства превзошло все ожидания. Меня впечатлили чистота цехов, организация рабочего процесса, условия хранения и современное оборудование. Особенно порадовало, что компания самостоятельно производит практически все — от сырья до упаковки и даже рабочей формы. После каждой смены проводится тщательная уборка и стирка. Наличие молельной комнаты на производстве — редкость, заслуживающая особого уважения. Несмотря на то, что мой визит был неожиданным, меня радушно встретили и провели исчерпывающую экскурсию. Такая открытость и прозрачность вызывает глубокое доверие. С чистым сердцем могу рекомендовать продукцию «ЭкоПрод» всем потребителям.»
История началась в 1993 году с небольшой палатки около Московской Соборной мечети, где продавалось единственное на то время халяльное мясо в Москве. С ростом спроса компания развивалась, открыв убойный цех в селе Средняя Елюзань в Пензенской области. В 1998 году началось производство мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, а в 2003 — разработка и выпуск мясных консервов и блюд быстрого приготовления.
Вся продукция «ЭкоПрод» имеет сертификацию Международного Центра Стандартизации и Сертификации Совета Муфтиев России. Комитет по исламским вопросам тщательно следит за соблюдением всех требований, проверяя качество и состав продукции, а также правила убоя, разделки и производства.
Завод оснащен современным импортным оборудованием из Германии, Италии и Испании, на котором работают высококвалифицированные специалисты. Качество продукции «ЭкоПрод» неоднократно отмечалось наградами на отраслевых выставках и конкурсах.
Халяль — это не просто маркировка для мусульман. Это гарантия качества и соблюдения строгих стандартов производства, которые ценятся потребителями различных конфессий во многих странах мира. Для получения статуса «халяль» продукция должна пройти строгую сертификацию, подтверждающую соответствие всем религиозным и качественным требованиям.
Выражаем искреннюю благодарность руководству и менеджерам «ЭкоПрод» за возможность лично ознакомиться с производством и убедиться в высоком качестве и соответствии продукции стандартам Халяль. Этот визит еще раз подтвердил репутацию «ЭкоПрод» как надежного производителя халяльной продукции, заботящегося о своих потребителях и строго соблюдающего исламские традиции в производстве.
